Características:
Autoclave rotatorio tipo nido de pájaro instantáneo.
1. Al girar, los alimentos se distribuyen uniformemente durante todo el proceso de esterilización, evitando el sobrecalentamiento local o el calentamiento insuficiente, lo que garantiza una esterilización completa y efectiva.
2. Mejora la transferencia de calor por convección y acelera la esterilización, lo que lo hace especialmente adecuado para procesar alimentos semisólidos de alta viscosidad.
Parámetro:
Presupuesto | Tamaño de la bandeja (mm) | Tamaño de la cesta (mm) | Potencia kW | Volumen m3 | Superficie del piso (largo/ancho/alto mm |
DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |